郭建晖，厦门大学博士毕业，博士后、教授，享受“国务院特殊津贴”的专家。

历任江西中医学院教师；景德镇陶瓷学院企管系助教、讲师，华风瓷厂经济顾问；景德镇陶瓷学院副教授、教授，院办主任助理兼秘书科长，工管系主任助理、副主任、主任，院长助理兼工管系主任；景德镇陶瓷学院党委委员、副院长；景德镇市市长助理兼市高新区工委副书记、管委会主任，景德镇陶瓷学院党委委员、副院长；景德镇市委常委、常务副市长兼市高新区工委副书记、管委会主任；景德镇市委常委、常务副市长；
2004.07-2009.02，江西省经济贸易委员会党组成员、副主任，江西经济管理干部学院党委副书记、院长；
2009.02-2009.05，江西省工业和信息化委员会党组成员、副主任，江西经济管理干部学院党委副书记、院长； 
2009.05-2013.06，江西省科学院党组书记；
2013.06，江西省委宣传部常务副部长。
2016年11月，当选为江西省第十四届委员会委员。
2017年06月，在江西省党代表会议选举为江西省出席党的十九大代表。
2023年1月，江西省第十四届人民代表大会社会建设委员会主任委员。
江西省第十四届人民代表大会代表、常务委员会委员，江西省第十四届人民代表大会常务委员会代表资格审查委员会委员。